Kuresmak

Resep Sup Bakso Ayam.Sup memang adalah salah satu masakan yang bisa memberikan tenaga ketika sehabis bekerja seharian. Dan bisa menjadi kekuatan setelah mengkonsumsi sup setelah sakit. Ketika habis sakit, badan masih lemas dan sup memang sangat cocok untuk mengatasi kelemasan yang dialami seseorang. Bahan yang dibutuhkan seperti dada ayam, telur, udang. Selain itu, bawang putih, jamur kuping dan tepung tapioka juga masuk pada prosesnya dan memang sangat dibutuhkan. Bahan Sup Bakso Ayam 100 gram dada ayam 1/2 sendok makan bawang merah yang sudah dihaluskan 1/2 bungkus penyedap masakan 1/2 butir putih telur 15 gram suun yang diblansir dan dipotong 1/2 sendok makan tepung tapioka 0.75 liter air 1 buah wortel 100 gram kol 1/4 sendok teh garam 1/4 sendok makan margarin 1/2 batang seledri yang dicincang secara kasar 37.5 gram udang yang dikupas dan dicincang 1/2 sendok makan bawang putih goreng yang dihaluskan 1/8 sendok teh merica putih bubuk 15 gram wortel yang dipotong dadu dan sudah dire...

Resep Sop Daging Sapi.Ketika membicarakan soal sop, pasti yang tebersit di benak kita adalah sop hangat yang membuat kita menjadi hangat ketika hujan dan udara yang dingin yang menusuk sampai ke tulang kita. Sop juga cocok ketika harus menjalani proses pemulihan karena baru saja sakit. Itu juga sangat bagus. Salah satu sop yang bisa memberikan hal-hal itu adalah sop daging sapi. Memang ketika memasak daging sapi, kita perlu sabar dan tekun untuk menunggu agar dagingnya menjadi lembut karena itu menjadi salah satu kunci keberhasilannya. Tapi jangan sampai air yang akan menjadi kuahnya sampai kering. Itu juga perlu diawasi sebaik mungkin. Dengan menggunakan sayuran juga bisa memberikan kelezatan serta gizi yang sangat cukup bagi tubuh. Kentang, wortel, daun salam, merica dan daun bawang menjadi beberapa bahan yang harus ada ketika memasak resep ini. Coba kita lihat proses siapkan bahan serta proses pembuatan. Bahan Sop Daging Sapi 150 gram daging sapi 1 buah wortel Daun seledri Merica 2 ...

Resep Mie Goreng yang Lezat dan Sederhana.Mie Goreng adalah salah satu makanan favorit untuk semua orang. Baik keluar rumah atau sedang dirumah, pastilah mie goreng menjadi menu yang selalu ada. Bahkan ketika dirumah, bisa buat sendiri kecuali malas buat dan sedang ingin mencari udara diluar rumah. Namun tetap saja, mie goreng adalah menu andalan yang biasa dikonsumsi sebanyak satu kali dalam satu minggu. Tidak ada yang pernah melewatkan untuk membuat mie goreng. Hanya saja untuk resepnya, kesempatan ini ada proses pembuatannya dan apa saja bahannya. Jadi soal bagaimana cara membuatnya, akan terjawab disini. Bahan mie goreng yang lezat dan sederhana  60 gram telur yang sudah direbus 100 gram sawi yang sudah diseduh dengan air panas 1 siung bawang putih yang diiris tipis 1 buah cabe rawit yang diiris tipis 1/4 sendok teh merica putih bubuk 15 ml kecap manis 50 gram taoge yang disiram air panas serta telah ditiriskan 1 butir telur ayam 2 butir bawang merah yang diiris tipis 1/2 sendo...

Resep Oseng-Oseng Buncis Yang Praktis.Buncis adalah salah satu dari jenis polong-polongan yang bisa dimakan. Biasanya, buah, biji dan daunnya dijadikan sebagai sayuran oleh orang-orang. Apalagi buncis mengandung protein yang sangat tinggi. Sayuran satu ini bisa menjadi bahan utama untuk menu makan malam bersama keluarga kalian. Oseng-Oseng buncis memang pasti akan berhubungan dengan tumis-menumis dengan minyak goreng tapi tidak juga banyak minyak goreng yang dibutuhkan. Yang jelas, lengkuas, daun salam, bawang putih menjadi beberapa bumbu yang harus ada ketika memasak resep oseng-oseng buncis. Seperti apa dan bagaimana cara membuatnya? Simak prosesnya dibawah ini. Bahan oseng-oseng buncis 125 gram buncis yang dipotong 1 cm lengkuas yang dimemarkan 1/2 sendok makan kecap manis 1/8 sendok teh lada putih bubuk 25 ml air 1.5 siung bawang putih yang diiris tipis 1 lembar daun salam 1/4 sendok teh garam 1/4 sendok teh gula 2 sendok makan minyak goreng Proses pembuatan oseng-oseng buncis Pert...

Resep Tumis Tempe Kecap Pedas Manis.Tempe memang menjadi partner yang cocok dipasangkan dengan berbagai jenis bumbu dan bahan makanan lain. Yang sering adalah tumis kangkung dengan campuran tempe yang sangat enak. Itu adalah salah satu varian masakan yang berbahan tempe yang sangat cocok. Bisa digoreng biasa, dicampur dengan sayur, ditumis bahkan tempe bacem. Semuanya bisa dengan menggunakan tempe. Ada resep masakan yang sangat rumit sampai yang sederhana dengan bahan utama tempe. Kali ini resep masakan berbahan dasar tempe yang sederhana dan praktis adalah tumis tempe kecap pedas manis. Bagaimana cara membuatnya? Yang penting adalah siapkan tempe, cabe, bawang merah dan putih, merica bubuk, lengkuas serta merica bubuk. Kita simak persiapan dan prosesnya. Bahan tumis tempe kecap pedas manis 125 gram tempe yang dipotong dadu 1.5 siung bawang putih yang diiris tipis 1 buah cabe hijau yang dipotong serong 1/2 lembar daun salam 1/4 merica putih bubuk 50 ml air 3 butir bawang merah yang dii...

Resep Semur Buntut Sapi.Semur buntut sapi bisa menjadi salah satu alternatif masakan yang kalian buat untuk akhir pekan kalian yang sangat istimewa. Lagipula sop buntut sudah menjadi makanan yang mungkin sering kamu nikmati sehingga semur buntut sapi bisa menjadi pilihan alternatif yang bagus untuk kalian. Buntut sapi tentu menjadi bahan utamanya lalu ada daun salam, daun jeruk, santan kelapa, kemiri dan lengkuas serta bumbu lain yang harus ada ketika membuat resep masakan ini. Siapkan bahan dan simak proses pembuatannya. Bahan semur buntut sapi 500 gram buntut sapi 1.5 lembar daun salam 3 sendok makan kecap manis 2 sendok makan minyak goreng 2.5 lembar daun jeruk 500 ml santan encer 1 sendok makan bawang merah goreng Bumbu semur buntut sapi yang dihaluskan 5 butir bawang merah 2 butir kemiri 3.5 siung bawang putih 2 cm lengkuas 1 cm jahe 1/2 sendok teh garam 1/2 sendok makan ketumbar 1/8 sendok teh jintan Proses pembuatan semur buntut sapi Pertama-tama, siapkan wajan dan panaskan miny...

Sop Kikil adalah salah satu makanan khas dari Surabaya yang memang sangat terkenal dan punya penggemar sejati. Dengan menggunakan kikil sapi sebagai bahan utama, makanan ini memang terkenal dengan kekenyalannya ketika di kunyah. Belum lagi menggunakan jahe, daun salam, seledri, pala dan merica yang merupakan beberapa bahan yang harus ada dan adalah syarat mutlak ketika memasak sop kikil. Untuk resepnya, simak dibawah proses persiapan dan proses pembuatan. Bahan sop kikil 3/4 liter air kaldu sapi 1/4 kilogram kikil sapi yang dipotong menjadi dadu 100 gram daging sapi yang dipotong juga jadi dadu 1/2 ruas jahe kira-kira 1 cm dan grepek serta dimemarkan 1 lembar daun salam 1/2 buah tomat merah yang diiris tipis 1 batang daun bawang yang diiris tipis 1/2 batang seledri yang diiris tipis 1/8 sendok teh merica bubuk 1/4 sendok teh pala bubuk 1/2 sendok teh gula pasir 1/4 sendok makan garam halus 2 siung bawang putih yang dihaluskan Bawang goreng sebagai pelengkapnya Proses pembuatan sop kiki...

Sop Konro adalah salah satu makanan khas dari sekian banyaknya makanan khas dari salah satu daerah di Sulawesi Selatan yaitu Makassar. Ketika orang-orang pergi ke makassar, mereka pasti akan mencari sop konro untuk dimakan. Belum lengkap rasanya kalau belum pergi ke makassar tapi tidak makan sop konro. Seperti itulah kalimat yang biasa diucapkan oleh orang-orang ketika berkunnjung ke Makassar. Memang ada makanan khas Makassar lain yang sangat populer tapi sop konro memang masuk di daftar makanan populer dari Makassar. Menggunakan iga sapi yang butuh proses waktu cukup lama untuk direbus lalu menggunakan kayu manis, cengkeh sebagai pengharummnya dan asam jawa. Itu adalah beberapa bahan utama yang digunakan dan harus ada ketika memasak resep sop konro. Proses persiapan bahan dan proses pembuatan membutuhkan waktu yang cukup lama tapi itu sebanding dengan kenikmatan yang diberikan ketika menyantap makanan khas Makassar ini. Siapkan bahan sop konro 500 gram iga sapi yang sudah diiris 0.5 c...

Bagi penikmat sop kaki kambing pasti akan selalu mencari tempat dimana makanan ini disajikan meski berada di tempat berbeda. Apalagi sudah membayangkan dengan kuah yang kental yang menggunakan santan. Belum lagi nasi yang dicampur dengan bawang goreng menjadi pelengkap untuk menikmati sop kaki kambing. Itu sudah menjadi hal yang tidak bisa ditolak lagi. Kalian bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Mungkin dengan menggunakan susu sebagai pengganti santan untuk sopnya. Tapi bahan yang lain masih tetap sama seperti daun jeruk, tomat dan lengkuas. Untuk dagingnya harus yang masih muda dan jangan yang tua agar tidak sulit untuk dikunyah nanti. Kita akan memulai proses persiapan bahan lalu proses membuatnya. Bahan sop kaki kambing 250 gram daging kambing muda 500 ml susu rendah lemak 2 lembar daun jeruk 1 batang serai yang dimemarkan 1/2 sendok teh merica putih bubuk 1 sendok teh garam 1/2 batang daun bawang yang diiris 1 buah tomat yang diiris 1 sendok makan minyak goreng 1.3 liter air ...

Resep Rica-Rica Bebek Pedas.Resep yang satu ini memang selalu memberikan kenikmatan tersendiri bagi penggemarnya. Apalagi menggunakan rica-rica yang menjadi keunggulannya sehingga kita yang makan pun menjadi semangat dan mau tambah terus. Saya sarankan untuk menggunakan panci presto agar daging bebek menjadi empuk dan adanya itu memudahkan kalian untuk mengolah daging bebek. Selain itu, gunakan daun jeruk dan gula jawa untuk memberikan aroma khas yang membuat orang-orang ketika makan rica-rica bebek pedas jadi lebih gairah. Bahan Rica-Rica Bebek Pedas 700 gram bebek ukuran sedang 1/2 lembar daun jeruk 1/2 sendok makan gula jawa 1/2 sendok makan kecap manis 1 sendok makan minyak goreng 1/2 batang serai 1/2 sendok teh gula pasir 1/2 sendok teh garam 250 ml air Bumbu Rica-Rica Bebek Pedas 3 buah cabe rawit merah 4 butir bawang merah 4 buah cabe merah besar 3 siung bawang putih Pembuatan Rica-Rica Bebek Pedas Potong-potong daging bebek menjadi ukuran kecil. Lalu buang tulang daun jeruk yan...